小县城里的故事(小县城里的故事20)

你愿不愿意在一个小县城待一辈子

但是，你永远在我心里；

不愿意。

小县城里的故事(小县城里的故事20)

小县城里的故事(小县城里的故事20)

天地间，恐怕只有妈心才这么低，不图荣华富贵，只示主粗茶淡饭；不力耀眼繁华，只盼平安相伴。这一颗妈心，全系在儿女的身上，如果可以，她会把全世界的痛苦都收进自己的口袋，只留下平安幸福给儿女。文/苗青

理由是：在这四周被山环绕的小县城里，太阳东升西落，总会照常升起，但每一次升起的，都是不一样的，每一次都是一次。我的童年生活十分不好，我对回忆分外没有好感，每一次回忆就像冰凉的雪贴在我的额际许久难以融化，如般的疼痛扎进无数毛孔，早已冰凉的皮肤集聚不了半点的热气被冻得一片僵硬的红。

我刚上小学那会，身高特别矮小，家里经济情况不是很好，老师嫌弃我矮小和交不起学费，就直接拒绝我进班，那会我已经七岁了，年纪已经到上学的时刻了。

我的故事一波三折。

后来是一个好心的老师能延缓交学费的期限，我成为了他的学生。

班级里的同学欺负玩弄我，他们偷偷把我的椅子和书本藏在讲台上，让我上课挨骂，无地自容。还有一起回家的伙伴，在我早已破旧不堪的氆氇里蹭破皮的膝盖，艰难地在粗糙的砾石路面上一路向前挪动，斑驳的乌红的凝结的散发着腥味的干涸血迹沾满了我过路的地方，继续添油加醋。在我们一起回家的路上，直接捉住我，把我的鞋子剪烂，有的人直接狠狠地踩。那时的我，手无寸铁，懦弱无能，只能眼睁睁地看着我的鞋弄烂，光着脚回去。这一幕，深深记在了脑海里。这真是一个奇怪的世界，那时，我在想，生命是以什么单位计量的呢，所以我更不想留在小县城里。

现在的我好不容易逃出来了，大学去的城市很繁华，这样的城市往往会因人才济济而竞争残酷，每个人都要争分夺秒地活着，如果不努力连渣都不剩，即使是这样，我也要待在这。走上这条路，我想我永远都不会后悔。

为什么越来越多的年轻人喜欢安稳的小县城生活了？

用制度管人是把服务员放到对立面，担心他们服务不标准，所以按标准制定奖罚制度，达不到标准罚钱，被客人投诉了罚钱。但你用家人的逻辑看的话，就不是这样了。

去大城市，还是小县城？是困扰90后整整一代人的问题。在县城买房、生活成本更低，离家更近，在诸多叙述中，更适合年轻人安顿生活。阿龙是安徽省颍上县人，在县城打拼了10余年，他在尝试过各种可能后，发现县城生活不易。

01

阿龙一刀剁掉自己的手指是在一次下乡做席中。

那时离过年还有不到一个月，冬天最冷的时候，晚上8点多，忙完这晚的一桌席，他扔下勺子，点燃一根烟，往席棚的角落里走去。从乡下田野里刮来的冷风迎面吹来，他眯着眼，整个人疲惫不堪。

冬天是安徽北部农村做席的旺季，乡村的红白喜事较多，阿龙已经连续做了28天，人有些恍惚，切菜时胳膊都在发抖。可他算了算，年前几乎没有歇息的时间，还有几家乡村婚宴在等他去张罗。

等席棚下的三两桌人陆续散去，他艰难起身，打算再把排骨剁一剁，明天来了就可以直接下锅。挂在木桩上几个灯泡摇摇晃晃，形影闪烁，他盯着排骨，拿起笨重的挥下去，却剁在了自己的拇指上。拇指从关节处几乎完全断掉，仅连着一点皮，血哧哧窜在案板上，他已感觉不到疼痛。

阿龙今年30岁，高中毕业后进城谋生，他已经在县城生活10余年，在这期间娶妻生子。县城所在的阜阳市颍上县，地属华北平原的黄泛区，淮河沿着本县南部边界流过，曲曲折折，泥沙俱下，阿龙的县城生活就在这片平地上摊开。

下乡做席，是县城青年阿龙生活的又一次掉落。去年国庆，我们几位同学在县城聚会，因为在乡下做席，他晚上十点才匆匆赶来。两年没见，他衰老了许多，明亮的眼睛黯淡下去，说话很少，露出一副疲态。

做席要早上四点起床，赶路去乡下，因此他一口酒也没喝，只是盯着面前斟满酒的酒杯发呆。一个对红白事做席很感兴趣的同学问：“你怎么想到要下乡做席的啊，倒是很久没吃过乡下的席了。”这句话，让颓唐的阿龙有了话头。

“我是和一位舅舅下乡做席，他在这行做了几十年，邻里八乡的红白喜事都找他做。我跟着学，无论刮风下雨，一有活我就得背个布兜，兜里装着两把，插着三四把长勺，往乡里奔去……”他主要负责切菜、配菜，两三天里要做几十到上百桌席，菜刀始终登登登切个不停。在他的讲述中，有同学流露出复杂的神情。

图 | 乡下做席的菜

在皖北乡村红白事做席多数是乡村厨师，很少有县城去乡下的，更别说阿龙这样的年轻人。可阿龙也别无选择，十年来，他开过服装店、早餐店，送过快递，做过物流，全都以失败告终。

不多5年前，阿龙靠他爸的支持，在县城付了一套房子的首付，终于成为一名城里人。如今大女儿已经10岁，在县城上小学，小女儿1岁半。家里家外都要用钱，阿龙只能凭借过人的勤奋勉强维持。县城发展空间有限，能选择的职业不多，在开的早餐店因为关门后，阿龙再无门路，只能去送外卖，下乡做席。

如同断指，阿龙县城生活断断续续，终究无法安顿下来。赶去医院缝合拇指后，阿龙无法工作，在做席赚钱的季节，他都只能待在家里养伤。

02

县城在是农村的尽头，城市的开始。枢纽上的县城，资源和空间都极为有限。因此，县城的年轻人很少谈论机会和运气，可为了生活，他们又不能不拼尽全力冲击头顶上低矮的天花板。

18岁那年，当班里的同学都在冲刺高考时，他回到镇上帮爸妈做棉花生意。那时他就要独当一面，做起事来风风火火，质检、谈价、卸货、算账、给钱都得他干。每收够两万斤棉花，他要雇一辆大卡车，跟车到山东菏泽卖。买家不付尾款，他硬生生在小宾馆住了四天，以蹲守老板的方式解决了问题。

读书与否将县城年轻人的道路分为两条，读书上大学，县城就是一个起点，阿龙不读书，县城就是他的全部。早早结婚后，第二年阿龙的孩子就出生了，生活压力变大。他和妻子决定从镇里进县城发展。

阿龙有三个中学同学，一个在县里开饭馆，一个在镇上开小网吧，还有一个继承了家里的婚纱摄影店。网吧和摄影店都处在濒临倒闭的状态，原因是网咖正逐渐取代网吧，大影楼正淘汰街边婚纱摄影店。

县城可供普通青年发展的路径实在是有限。没有足够的资金，阿龙只能做相对低端的生意，他和老婆决定在县城开一家平价女装店。

女装店开在县里一所中学附近，算是闹市，不息。两边的门面店都是卖衣服的，小县城消费低，这条街上没什么大品牌，基本上都是加盟店，卖的衣服也都是杂牌子，几十块钱一件，甚至一百块钱就能买三件。

开店，装修是件大事，那段时间阿龙和老婆都很积极，每天从镇里往县里跑，认真研究装修风格，亲自挑选装修材料，并监督工人施工。一个多月后，一间干净亮堂的店面落成，尽管看上去与旁边的服装店并无多大异，阿龙满心欢喜，梦想着这家店可以赚到人生的桶金。

第二次进货加盟总店那边就出了问题，不仅缺货，价格还上涨了一倍。硬撑了半年，来店里逛的人越来越少，再加上进货成本高，价格超出县城的人消费水平，没人买。最终关门大吉。

进县城的第二次创业，阿龙撺掇两个初中同学合伙开物流站。当时是2015年，县镇的物流、快递行业如雨后春笋般涌现，阿龙瞄准了这个方向，说服了同学阿岩和阿福，加盟市里一家新开的物流公司，在县里设立一家物流分站点。

与阿龙一样，阿岩和阿福也是一直在县城谋生的青年。三个人中阿岩学历，大专毕业，学的是煤矿专业，毕业后在县里的一家煤矿工作。那几年随着煤炭降价，矿上也越来越不景气，他每月工资从八千降到三四千，下矿次数却不减。结婚接着孩子出生，一种家庭感使他对下矿产生畏惧，怕发生意外，便辞职回镇上帮爸妈维持家里的婚纱摄影店，生意日渐惨淡，退无可退的情况，他只能选择前往县城发展。

阿福高中毕业后一直混迹于县城，干过装修、装过空调、卖过房子，像一只勤奋的“猪”追赶每个风口。

物流站的仓库租在农贸市场里面，十来平米的屋子，房顶有五六米高，卸完货就没地方站脚了。大货车每晚七八点从市里开过来，三人甩掉身上的衬衫，光着膀子卸货，在货车上爬上爬下。货物基本都是大件，钢材、床板、成桶的油漆等，每件都有几十公斤重。卸货一个多小时，他们的裤子都湿透。

图 | 阿龙几个人正在卸货

卸完货的第二天，阿龙骑一辆电动三轮车载着阿岩和阿福，穿梭于高楼耸立的城北开发区，把货物一件件送到客户家里。此时颍上县城即将通高铁，房价一直在上涨，均价五六千，达到一万多。干物流站，阿龙他们是没有底薪的，一件货挣一两块钱，每到月底算账，三位老板一个人只能赚一两千块钱。

不到三个月，阿福率先脱离了这里。阿龙了解阿福做事只有三天辛勤的性格，跟他说，总部很快就会给他们设置底薪加提成制，还给交五险一金。阿福不信这一套，不来干活后消息也不回，从此没再和阿龙联系过，继续混迹于县城的其他行当。

第二年阿龙在县城买了套房子，但十几万首付是他爸给的，装修钱得靠他自己挣。不久后阿岩也开始动摇，常借腰肌劳损的原因不来干活。阿龙的坚持什么也没能改变，每月还是只能赚一两千，总部承诺的底薪和五险一金也始终没兑现。

图 | 县城一角

县城物流市场就那么大，还有几家大公司驻守在这，新公司很难有大的发展。站点草草收场，阿岩迫不及待地回到了煤矿上班，宁愿多下矿，工资起码会实实在在的多一些。

阿龙试图在县城安顿的生活，又一次被中断。

03

生活将县城的年轻人分为两波，一波是多数没读书的普通青年，一波是在县城当老师或。这一分野最明显的是在朋友圈，有编制的年轻人会晒日常生活，是一些泡澡、打球、旅游的照片。而阿龙几乎一年都不发一次朋友圈，现实生活已足够他应对。

县城的房子交付后，为了凑装修款，阿龙从和一些平台套出七八万，每月背负高昂的利息。为了多赚钱，他开始在一家快递站点送快递，一个月能挣四五千块钱，还完各类欠贷，勉强够一家人生活。

在县城，快递站都集中在一条街上，足有二十多家，阿龙送一件快递能挣四块钱，还给交社保。就在他以为这活能干个几年的时候，第二年几个站点为了争抢客户，打起了价格战，把价格压得越来越低，没等他提出辞职，店长就宣布站点倒闭。

图 | 阿龙在快递站点忙活

有了之前开店失败的经验，阿龙给早餐店做足了准备。从没做过饭的他去市里学了半个月厨艺，回来后在家练了十来天。根据县城人的口味，他准备做菜馍，一锅菜馍要放多少油盐，配什么料子，他不断尝试，直到他和老婆都满意了才正式开业。

早餐店需要人勤快，三四点就要起来和面、熬稀饭，等到黎明缕阳光照进来，客人们才陆续进店。干活时，阿龙和老婆都穿着白色制服，戴着帽子和透明的塑料口罩，这种卫生保障在县城的小餐馆里难得一见。阿龙总结一套生意经：青菜只买早上鲜的，沙拉酱、蕃茄酱都是子，别人买一桶辣酱就几十块钱，他买的要一两百。

生活节奏缓慢的县城人，平时很注重早餐的质量，味道不错的饭馆很快就能口口相传。生意逐渐好起来，附近卖菜的、做工地的人都过来吃，还有人从城南专门开车过来，一句话不说，吃完用餐巾纸擦擦嘴就走了。在阿龙夫妇的持下，饭馆每月利润都超过了一万元，这在人均工资才两千左右的县城，是很高的收入。

好势头被打断发生在2020年年初，爆发后，他的早餐店三个月无法营业。同时他老婆在这期间怀上了二胎。有所缓解后餐馆再次营业，可生意已不如从前。老婆预产期将至，阿龙意识到这家店靠他一个人根本忙不过来，无奈下他只得把店转让了出去。

早餐店是县城青年阿龙生活的高光时段。关店后，生活回归到飘忽不定的状态。

失业，房贷，然后是二胎要养，阿龙不仅要跑到乡下做席，还在城里送起了外卖。他每月有一半时间做席，一半时间送外卖，一天送12个小时，能送五六十单。如果一个月送够700单，每单就是5块钱，达不到的话每单就只有三四块钱。

像匹不知疲倦的马，阿龙奔波在乡县的道路上，不敢有喘息的时间。“以前我还有心思和朋友去KTV唱唱歌，现在完全不想去，一闲下来心里就跟有蚂蚁爬一样。”干两份工作，一边做席一边送外卖，他才能维持住一家人的县城生活。

在阿龙剁断手指的那个夜晚，舅舅看到他的断指，吓得哭了出来。赶去医院的车飞奔在乡间路上，阿龙拼命攥着断掉的手指，这个大佬是王超，认识胡玮炜时，他是开云 汽车 的老板，是个实打实的超级极客，自主研发新能源 汽车 。虽然王超没有设计过自行车，但他还是放下自己的公司事务，帮助胡玮炜对自行车进行改装设计。血不断渗出来，滴在他裤子上、座椅上、档位盘上。一个多小时路程里，他甚至睡了一觉，因为连续干28天，太累了。

几个月过去，如今阿龙仍在家养伤，什么活也干不了，手指上缠着纱布，胳膊被套在脖子上的绷带吊着。偶尔，他带着一岁多的小女儿到楼下小公园里玩，小区里的孩子们横冲直撞，他猫着腰，把吊着的那条胳膊缩在怀中，另一只胳膊挡在正蹒跚学步的女儿前面。

原文摘自真实故事（id：zhenshigushi1）《留在县城的年轻人后来怎样了》，作者吴寻。

现实中的爽文女主：小县城出身，3个大佬帮她创业，4年变现15亿

比如他刚开火锅店的时候，有一位干部下乡到简阳吃火锅，张勇发现他的鞋很，就安排了一个伙计给他擦鞋。这个客人特别感动，从来没见过这种服务，然后就成了回头客，还经常带人来吃。

大家在看尤其是“爽文”时一定见识过许多天才青年，他们有敏锐的市场洞察力，有超乎常人的商业头脑，遇到了许多成功人士朋友，又碰上了百年难得的机遇，在短短几年的时间里事业风生水起。账户里的资金数以亿计，身边莺莺燕燕，年纪轻轻就财富自由，过上了人人羡慕的神仙日子。其实在现实中也不缺乏这样的“主角”，而且还是女主角。

1982年，在浙江东阳的一个小县城，一个女娃呱呱坠地。熟读诗书的父亲给她取名胡玮玮，玮在古代是一种美玉名字，小家碧玉、如花似玉，父亲把最美好的寓意都放在了女儿的名字上。只是双鱼座的胡玮玮天生就爱胡思乱想，想到什么就做什么。在她小学三年级时，她就把名字从“胡玮玮”改称为“胡玮炜”，因为有一天她看到“炜”有光明的意思。

胡玮炜从小的成绩只属于中等水平，备受当年文艺浪潮的影响，从初中开始胡玮炜就成了一个典型的80后文艺女青年，2000年高考时，选择了刚刚创办一年的浙江大学城市学院，在系读完4年之后一人拖着行李箱来到了心目中的圣殿：。

同所有的北漂一样，胡玮炜拿着几千块钱的工资住在的地下室里，在10年，胡玮炜先后在《每日经济》、《新京报》、《极客公园》工作，虽然工作单位光鲜亮丽，每天写的内容都是商界大佬、商业秘密，但了十年商业秘密的胡玮炜一直都是一个旁观者。2014年，纸媒的市场开始被互联网媒体抢占，曾经占据中心话语权的报纸，销量变得惨不忍睹。胡玮炜开始为自己的事业寻找新的出路。

在极客公园工作时期，胡玮炜预感到了未来出行可能会发生巨变，向老板提出做一个关于 汽车 和 科技 的栏目，但被老板拒绝。于是胡玮炜辞职创业，这一年胡玮炜32岁，已经结婚生子。

在胡玮炜的一篇自述中，她说到了自己的自行车情结。刚来时，她买了一辆自行车，每天上班下班在路上骑行，可以感受到城市的活力和变迁。可当她有了车之后，她从此就淹没在了车海里，从一座城市到另一座城市，感受不到两个城市有任何区别。后来她买了一辆自行车想再次感受城市，可发现自行车成了她的一个负担，因为她想骑时，自行车不在身边，不想骑时又怕它丢了，于是她开始想着，怎样才能随时随地骑到一辆自行车。

所以有一天，她和天使投资人聊天时， 蔚来 汽车 问她有没有想过做共享出行项目，扫码可以骑自行车，胡玮炜觉得有一种被击中的感觉，立即表示要做，于是李斌就成了她的位天使投资人，也是帮助她的个大佬。

据胡玮炜身边的人说，很多人见到胡玮炜都会被迅速圈粉，不仅是因为她不化妆依然好看， 还因为她身上的执拗。

创立摩拜之后，胡玮炜经常凌晨三点才能入睡，周末也忙于工作，无暇照顾自己7岁的儿子，从胡玮炜对待儿子的态度上，也可以窥见她对这份创业的态度。

摩拜的生产线出问题了，李开复拉来富士康，解决了摩拜供应链的问题。摩拜和ofo竞争的时候，马化腾还为摩拜在微信上与朱啸虎辩论。

钱和生产的问题解决了，摩拜开始扩大规模，但胡玮炜是一个感性的人，在管理上不够严格，于是又一位管理大佬来帮忙了。

这个大佬就是王晓峰，是Uber上海城市，再往前，他还在宝洁、谷歌、腾讯等大公司任职。

王晓峰加入后，摩拜的城市扩张变得有条家乡的变化不紊，仅用半年的时间就完成了2017年全年的任务。在他的带领下摩拜的执行力和发展速度蹭蹭往上涨，市场占有份额进一步扩大。

市场份额的扩大和用户指数级的增长给摩拜带来了漂亮的估值，同时也给摩拜带来了压力，那就是随着用户的增多，人们对于摩拜单车的要求越来越高，这就倒逼胡玮炜和摩拜团队要在技术上进行升级迭代了。

但胡玮炜对技术不懂，怎么办？第三位大佬来了。

王超借用 汽车 轮胎的设计，让车胎套在轮毂上，轮毂中心拧上五枚螺丝扣到自行车一侧，于是造出了两只轮子全靠在车身右侧的自行车。经过王超的改造，摩拜单车的设计吸引了摩托罗拉工程师杨众杰的加入。

投资靠李斌、技术靠王超、管理靠王晓峰，三位大佬围绕胡玮炜的一个文青梦想和自行车情结，把一个共享出行项目在短短4年的时间里快速催熟。不仅包腾讯、华平投资、红杉、高瓴资本、贝塔斯曼等知名机构投资，还引入了携程、华住、TPG、富士康、淡马锡等战略投资者，变成了继团购、网约车之后又一个现象级产品。摩拜单车的估值达到207亿。这些，也许都源自胡玮炜对商业的直觉。

在资本入场盲目扩张的情况下，由于运营不善导致的废弃共享单车越来越多，无人处理的单车，被统一堆到市郊，形成了一座座触目惊心的“共享单车坟场”。

2018年4月，摩拜也走到尽头，4年时间里把所有难题都抛给大佬的胡玮炜毫无头绪，最终李斌与王兴敲定收购，美团以27亿美元的价格收购摩拜。

胡玮炜4月4日则发朋友圈表示，“大家都更喜欢戏剧性，然而我更愿意积极看待一切。谢谢所有人把我们捧到改变世界的高度，也谢谢大家对摩拜的重新审视。并不存在所谓的‘出局’，在我看来一切都是新的开始”。

2018 年12 月23 日， 胡玮炜发布内部信，称因个人原因辞任CEO，由公司原总裁刘禹接任 。

36岁的胡玮炜终究没把摩拜单车做成公益，而是选择了变现15亿离开。 梦幻开局的故事，最终被胡玮炜写成了一个“理想主义”败给现实的故事。

谁给我几个感人精简的故事呀？越短越好！

县城的发展空间始终有个天花板，阿龙每一次尝试跃起，总是被拦截下落。无数年轻人的命运在县城这片小水域里漂浮。好在阿龙总是乐观，有一颗想要把生活过好的心。快递干不了，阿龙开始琢磨开早餐店。

一位瘫痪残疾人的奋斗故事

登上颁奖台

2000年8月13日上午8时，捷克首都布拉格的体育场内坐无虚席，第五届残疾人职业技能大赛拉开了序幕。来自54个的800多名选手，紧张地进行着有34个项目、为期3天的大赛。吴洪生与其他28名选手也参加了比赛。

在女装制作组，吴洪生是近百名选手中惟一的男性，评委要求参赛者3个小时内自行设计、制作一件女式衬衣，很多选手没按时做好，而他却仅用了2小时20分钟就完成了制作。他的作品以款式新颖、做工精美赢得了大赛评委的一致认可，众多富有经验的外国选手也都“OK!OK!”地赞叹不已。，吴洪生荣获了该项目比赛的金奖。当布拉格把金灿灿的奖牌挂在他的胸前时，赛场上爆发出一阵阵热烈的掌声，吴洪生的泪水打湿了，他百感交集：“我终于梦想成真了!这不仅是对祖国、对亲友的回报，更是我人生价值的体现。一位韩国记者问我这次拿到能得到多少万奖金，我回答他：‘这奖牌是我的无价之宝，是无法用金钱来衡量的’。”成功之刻，到处是掌声与鲜花，然而隐藏在掌声与鲜花后面的汗水、泪水又有谁知呢?

女孩就好比梨,外甜内酸,吃梨的人不知道梨儿的心是酸的,因为吃到就把心给扔了,所以男孩从来都不懂女孩的心,男孩就好比洋葱,想要看到男孩的心就需要一层一层去剥,但是你在剥的过程中会不断的流泪,剥到才知道原来洋葱是没有心的.每个女孩原来都是一个无泪天使,遇到心爱的男孩便有了眼泪,于是成了凡人.所以每个男孩都要悉心照料你心爱的女孩,因为她为了你放弃了整个天堂!

有一只孤单的瓶子，在海上漂泊了好久好久，后来认识了一条快乐的鱼，瓶子和鱼做了，约定一起在海上旅行，瓶子以为找到了爱情；鱼却认为是友情。

鱼就这样钻创业时间不长，李斌的笔投资就花光了，这要是放在其它创业者身上，肯定是要自己出去拉投资的，但是有大佬李斌的帮助，胡玮炜不会缺钱。当时的李斌身家百亿，跟马化腾、李开复等大佬都是朋友。进了瓶子的心里，一起去旅行。

后来瓶子再也听不到鱼的笑声，因为鱼长大了，它再也不能从瓶子里钻出来了，后来瓶子下定决心趁着海潮冲向了岩石，瓶子碎了，鱼出来了，瓶子的碎片浑身大海时，当它想对鱼说出那三个字时却看见有一条金色的鱼和它在一起，它就沉入了海底，因为它知道鱼找到了自己的幸福。

我就是瓶子，你就是鱼，只要你快乐，我愿为你破碎！

有一天，友情和爱情碰见！

爱情问友情：世界上有我为什么还要有你的存在？

友情笑着说：爱情会让人们流泪，而友情的存在就是帮人们擦眼泪！偶尔会为你担心；向你关心；替你心；想你开心；逗你欢心；请你放心；朋友之间……懂得关怀才是难得！

伤心时不防和我说；痛苦时别忘了跟我讲；失望时还有我；生病时别忘通知我；有困难时不防请教我；开心时更不要忘记我；就因两个字……朋友

你的人心

妻子刚怀孕的时候，希望肚子里的宝宝能够长得聪明漂亮，皮肤要白，眼睛要大，有天才般的头脑。等到肚子渐渐大了，她对宝宝的期望却越来越少了。进产房的时候，她对我说，我现在什么也不想啦，只要他健健康康，我就心满意足了。医生说，这几乎是每一个产房的准妈妈内心的祈求，一开始的时候都是在心里把宝宝想了又想，到，都只剩下了一条：宝宝健康就好。作母亲的心就这么低。

大哥国外留学的前夜，亲戚朋友们都来给他饯行。席间，这个说，你一定要娶个美国媳妇回来。那个说，以后在美国自己开公司挣美金。妈妈说，你就是什么也没干成，你还是我儿子，只要你平平安安地回来，妈就高兴。在热闹的酒席间，这句话很煞风景，大哥不高兴地咕哝了一句，妈，你的心可真低！

大学毕业后，我不甘心窝在小县城里一杯茶一张报地浪费青春，决定到广州去寻求发展。看到妈妈一副牵肠挂肚万分不舍的样子，我宽慰她，等我以后做了总裁，就带你环游世界去。妈妈被我逗笑了，她说，我可没想过，你找个疼你爱你的人，过上和和美美的小日子，妈就心满意足了。

（感：只有那些对你要求，没有任何附加条件，甚至低到不求所有，只求你一生平安健康幸福的人才是真正关心你和爱你的人。而这样的人，往往也是对你付出最多或最在意你的人！好好珍惜他她们，会在心底时刻升腾起诸多的温暖！）

幸福就是妈一句叮嘱，小时候，出门前，妈妈会说，小心点啊，过马路时要看车哦！

上学了，妈妈会说：在学校要听老师的话，好好学习，和同学搞好关系，不要吵架哦！

工作了，妈妈会说：好好干，要多像老板学习！

每次，我出门时，妈妈都会在门前看着我的身影。渐渐的，我长大了，妈妈越来越矮了。

幸福就是在生病时，有人关心你，带你去医院，给你挂号，给你买，给你倒水，陪你一点打点滴。或许，你会觉得那是她应该做的，所以你忘记了感恩。

幸福就和心爱的他在一起，过马路时，你还在说着今天开心的事情，他去拉着你的手，看着左右的车，你一直走在他的右边，可是有一次，车从你的右边过去，你没有在意，可是他却抱着你说：小心点咯，你看刚刚的车，来，走这边。他转到你的右边了！

幸福就是和心爱的他在一起，哪怕是在黑夜里，拉到他的手就感觉到了家的味道！

幸福就是身在异乡，有一个陌生人的一个微笑，让你感觉到了，阳光的温暖！

幸福就是那一幕感人的画面！

他们是一对夫妻，40岁左右，四川人（听口音），都是环卫工人，每天都在一起扫大街。（我比较喜欢观察）

有一个下雨的早上，妻子递给丈夫，丈夫微笑着推到妻子面前，你吃吧！妻子说：还是你吃吧。就在他们你推我让间，他们都相互笑了一下！这不是幸福又是什么呢？虽然他们背景离乡，可是他们在一起。

新旧家乡的故事800字作文

就写2008年那次你是什么感受啊，是怎么想什么样的感觉不是你那里，也有余震吧

A. 求一700字作文 《家乡的故事》

“媛媛，回家乡看看吧？”爸爸再一次问我。我还是那句老话：“不，永远也不！”这时，勾起了我以前在家乡的事：我们睡觉的地方是睡在干干的茅草上，没有蚊帐，晚上蚊叮虫咬，害得我整宿整宿睡不着觉；门前是一堆堆的牛粪，又臭又，一脚踩下去，脚也不知变成了什么样；泥泞的路到处是水潭子，如果不小心踩到水潭子，整个脚就陷下去，好不容易把脚抽出来，可鞋子却留在泥潭里……爸爸好像看出了我的心思，对我说：“现在家乡‘昔非今比’了。”我暗暗地想：这是真的吗？于是我就跟着坐着汽车回家乡了。

来到了家乡，啊！真美！难道这是我的眼睛花了？我揉了揉眼睛，没有呀？本来以前那坑坑洼洼、崎岖不平的小路，现在已变成一条平平坦坦的柏油路，路两旁种满了花草树木，蜜蜂在唱歌，蝴蝶在跳舞，高楼大厦拨地而起。我和爸爸来到叔叔家，哇，叔叔家也变了，墙壁刷得雪白雪白的，好像是粉装玉砌的，好像是银装素裹的。家具也崭新的，刻着龙凤图案。房子很大很大，他们再也不用灶头煮东西了，都换成煤气炉，方便快捷……我好像到了人间仙境。叔叔带我走进一个房间，掀开一块花布，呀，这正是我再熟悉不过的东西——电脑。叔叔熟练地纵着电脑，犹如在谈钢琴似的。姐姐也有一台电脑，她也挺会打电脑。以前那重男轻女的旧观念现在也没了。我想不到家乡人的素质提高得那么快！吃过午饭，我悠闲地散步，看见远处那些农民不再用老黄牛拉犁耕地，而是用各式各样的拖拉机犁地。犁地时发出的声音如同赞扬家乡的变化。

家乡的人变了，地变了，交通也方便了，电话什么的都有了。可是什么让这些变了呢？我正百思不得其解，这时，两个妇女在谈笑风生。一个说：“还是 好，我不重男轻女了。我现在才发现，原来女孩儿也是那么棒在广州，我租住在一位老妇人家里，她的老伴几年前过世了，两室一一厅的房子，自己住一间，另一间就拿来出租。她说要把钱存起来给在工作的儿子买房子付首付。我说您可真辛苦，她笑呵呵地说，住着小房子，吃着粗茶淡饭，这样已经很好了，要是以后能与儿子一起生活就更没有遗憾了。这就是当妈全部心愿，那么简单又那么少。！”“我的女儿也是呀……”我恍然大悟，原来这是 的功劳哇！我想：若到了未来，这里一定变得更美好！

B. 家乡的故事作文

自改革开放以来，家乡的变化太大了，简直叫人不可思议。30年前，人们住的都是土房，房顶连瓦片都没有，下雨天，人们可就遭殃了，外面大下，屋里小下，有时墙壁也会掉土。人们吃的是高粱米、玉米面、野菜，小米饭是等来了客人才吃的，更不用说大米、白面了，根本就没有。那时人们穿的都是粗布衣，补丁罗补丁，家里孩子多的，大的穿小了，二的穿，二的穿小了，老三穿， 一直穿到实在不能穿了，用来给孩子做鞋，一年都穿不上一件新衣，还有许多孩子因为家穷，念不起数，都没有上过学校。交通工具就更没有了，出门全是步行。

现在，家家住的都是砖瓦结构，屋里装修得是富丽堂皇，有的还该起自己的小别墅。吃的是大米、白面、鸡、鸭、鱼、肉，天天不断，穿的衣服，一年四季都换新装。出门有摩托车、小轿车，有事几千里以外打电话、打手机一分钟办妥。家里有洗衣机、电冰箱、电饭锅、煤气灶、大彩电等，全是电器化。大部分家庭还安装上了电脑，孩子可以利用网络查阅资料。

现在，不但农民的生活水平得到提高，而且人们的知识也得到了提高。现在讲科技致富，没有知识是不行的，许多农民都看到知识的益处，纷纷外出学技术。科学养鸡、鸭、鹅、猪，家家都存了几万元钱，有的甚至是几十万、几百万元。农民也开始进行智力投资，让自己的孩子都念大学，享受高等教育。

是啊，改革开放后，农村变了，人们不但生活水平提高了，思想道德素质也提高了。望着农村的变化，我感到非常的欣慰。祝愿越来越昌盛，农民的日子越过越红火！

C. “家乡的故事”作文

共创文明县城 构建和谐校园

一缕清风，一片亮丽，一面微笑，一校文明，一片和谐。 高大的榕树为你撑开清凉的大伞，嫩绿的小草向你吐出清清的芬芳；洁净的小道让悠闲你我心情舒畅，明亮的教室向你我传递朗朗的书声；微笑的语言让大家享受温馨，平安的环境倾注着北塘小学的和谐吉祥。 这不是梦境，这不是幻想，这是你我的希望，是创建文明县城所要达到的目标，也是我们文明学校的理想环境。做文明人，行文明事，让我们的城市早日成为一个文明洁净的城市，让北塘小学成为每个学生向往的理想校园。 行动起来吧,赶快行动起来吧, 从我做起,从你做起，从现在做起,从身边的小事做起，倡导文明，养成良好的习惯。习惯会渐渐地影响到我们的综合素质,首先要提高自己的思想道德素质,才能得到的肯定。整洁你的衣衫，微笑你的面容，文明你的举止，严于律己,做个德才兼备的人。 关注你的班级，那是你我的家，不要让门窗蒙上灰尘，不要让天花板挂上蜘蛛网，不要让扫帚成为棍子，不要让手中的纸团成为纸球在天上乱飞。 在短短的两年里,荒地变成了美丽的校园。它倾注了无数师生的心血，你忍心丢下手中的废纸,去玷污它的一尘不染吗？你忍心大声喧哗,去打破它的宁静和谐吗？你忍心乱踩花草，去破坏它的青绿吗？你忍心做出一些不文明的行为,去破坏它的和谐吗？我们需要一个清幽宁静,井然有序的校园环境.我们是学校的主人,为建设美好校园而应做出我们自己的一份贡献。

我们是家之学子,国之栋梁.我们要争做文明学生，从自身做起，带动全体同学，让文明充满校园的每个角落,

文明是风，它可以吹拂每一位学子的心；形象礼仪好比是一朵绽放的花朵，它能将我们的城市装扮得更加绚丽多姿。激烈的竞争不允许我们停留于顾影自怜之中，让“形象礼仪常驻你我心中”，让我们“学好礼仪，美化形象”，努力用双臂构建自己的人生大厦。 培根有句名言：“把美的形象与美的德行结合起来吧！只有这样才会放射出真正的光辉”文明礼仪是我们学习、生活的根基，是我们健康成长的臂膀。千学万学学做真人，说的就是学习应先学做人，只要我们人人树立讲究文明的良好意识，努力改变不文明的习惯，遏制生活中的不文明现象，争当文明的使者，争做文明的表率，从我做起，从每一件小事做起行为养成习惯，习惯养成性格，性格决定命运，让我们告别不文明习惯，做文明中学生！

同学们，让我们共同去创造那朗朗的书声,暖人的话语,整洁的仪表的画面吧,这该是多么美丽的一道风景线呀!让我们以实际行动去捍卫我们的绿色校园，去捍卫我们的美丽城市吧！

D. 关于家乡的故事作文800字

今天，太阳公公露出了灿烂的微笑，我和爸爸妈妈一起踏上了回南安老家的路。

回往南安的路，已经不是以前坑坑洼洼的泥土路，而是那平坦笔直的柏油公路。回往南安，已不是以前三小时的焦急等待，而是现在半小时的欢声笑语。

到了南安，我放眼向四周眺望：原本是那一座座矮小又并不起眼的平房，现在已经盖上了第二层、第三层，甚至有的已经盖了五层了呢!从前的平房，我爸爸也睡过，我爸爸说，他在那里睡觉的时候，天寒地冻，下雨时还会漏水，偶尔老鼠还会钻进被窝里，让你不得安宁。我进去看了看，真的，床是木架和稻草铺，屋顶的砖砖瓦瓦偶是破破烂烂的，还有好多老鼠窝。不过，这种穷苦的日子已经过去啦!村民们将平房一层又一层地往上搭，原本一个贫穷的小县城顿时变成了一个富有的小城市。以前，农民们吃的是粗茶淡饭，三餐没两顿饱；现在，不仅要吃好、穿好，还要住好，有的还开起了小车呢！都在奔。而且，在农村生活，与在车功能是生活却又是一个截然不同的景象：在这个农村里，十分幽静，可以好好地睡上一个安稳觉；而在城市，车水马龙，刚做了一个美梦就被打断了。而且，在这个小村庄里，人和人都和谐地相处：我把一个风筝遗忘在了一块大石头上，后来，要回家了，我才猛然想起，到了一看，还在那儿呢!那城市呢，自行车被抢被偷，家里东西时时被盗，真不安全啊!但是，在每个地方，都各有各的好处，不能就根据一点来判断他的好坏。

现在，农民们富裕了，田里都种着各种各样魅力营养的蔬菜，有的还租车专用来运进城市里呢。现在，科技发达了，农民伯伯们种田再也不用花费九牛二虎之力了：除草可以用除草剂，播种可以用播种机，收割可以用收割机……

E. 我家乡的故事 作文

或描述小你那里什么好地方

革开放的新面貌----晋江

改革意味着脱胎换骨，开放预示着飞黄腾达。在改革开放的影响下，贫穷已经仓惶而逃，而迎接我们的是富强、发达。我的家乡晋江就是一个典型的例子。

在我的那个年代，战火纷飞，饥寒交迫，天昏地暗，贫穷和就像两个狰狞可怕的恶魔一样吞噬着一切，每个人都难逃噩运，每个人都祈求平安。

而到了我爸爸小时候那个时代，晋江还是冷冷清清，日子过得十分清贫，收入低，生活水平低，科技、经济、教育、还有都不发达。在农村，一条条泥泞的道路，一间间简陋、破旧不堪的小屋子，一个个衣衫褴褛的小孩嬉戏玩耍，一个个汗流浃背的农民在熊熊烈日下辛辛苦苦地种田劳作。那时的人们可是交通靠走，通讯靠吼，看家靠狗啊！这时，贫穷又无法无天、横行霸道、不可一世。在贫穷的折磨中，人们凄惨的一声：贫穷啊！

晋江不仅科技、经济发达，人们的生活水平也提高了许多。走在晚上的道路上，一盏盏五颜六色、色彩鲜艳的霓虹灯照亮了大街，照亮了漆黑的夜晚。来到超市，客户们一个个自然地走进去购物，购物完后，又欢声笑语、满面春风地提着自己需要的商品走出来。招待客户的服务员笑容可掬地介绍着商品，而商品更是数不胜、琳琅满目，令人眼花缭乱。晋江还修建了一个世纪公园。早晨来到公园里锻炼身体，你首先呼吸到清新的空气，紧接着，迷人的景色又会把你迷住：有苍翠挺拔的大树，有五彩缤纷的花儿，有绿油油的小草，有精致漂亮的雕塑，有坚固的亭子，还有雄伟壮阔的山……再来看看公园的小河，清澈见底，一条条小鱼在里面悠哉游哉地游着，时不时地跃出来。一条条蝌蚪探出脑袋，东张西望，然后有潜入水中，自由自在地游着。

公园的美景使我们心醉神迷，学校也使我们欢欣鼓舞。来到学校，一个个活蹦乱跳的小学生背着书包轻盈地走进学校大门。只听一阵阵朗朗的读书声传出，又忽闻一浪高过一浪的欢呼声、讨论声、鼓掌声……来到场，有的同学欢快地打着篮球，有的同学生龙活虎地进行着荡气回肠的、扣人心弦的足球赛，有的同学在飞快地跳绳，英姿飒爽……学校里也是一派活泼的景象啊！

现在，晋江的经济体系、生活、管理、科技发展都比以前好多了，这些繁荣景象都归根于改革开放，我们不仅要感谢改革开放带来的巨大变化，我们更要感谢 ，如果没有 的良策，晋江就不会有日新月异的变化，就不会脱离贫穷的困扰，我们就不会有今天的好日子！

G. 《家乡的故事》作文

“媛媛，回家乡看看吧？”爸爸再一次问我。我还是那句老话：“不，永远也不！”这时，勾起了我以前在家乡的事：我们睡觉的地方是睡在干干的茅草上，没有蚊帐，晚上蚊叮虫咬，害得我整宿整宿睡不着觉；门前是一堆堆的牛粪，又臭又，一脚踩下去，脚也不知变成了什么样；泥泞的路到处是水潭子，如果不小心踩到水潭子，整个脚就陷下去，好不容易把脚抽出来，可鞋子却留在泥潭里……爸爸好像看出了我的心思，对我说：“现在家乡‘昔非今比’了。”我暗暗地想：这是真的吗？于是我就跟着坐着汽车回家乡了。

来到了家乡，啊！真美！难道这是我的眼睛花了？我揉了揉眼睛，没有呀？本来以前那坑坑洼洼、崎岖不平的小路，现在已变成一条平平坦坦的柏油路，路两旁种满了花草树木，蜜蜂在唱歌，蝴蝶在跳舞，高楼大厦拨地而起。我和爸爸来到叔叔家，哇，叔叔家也变了，墙壁刷得雪白雪白的，好像是粉装玉砌的，好像是银装素裹的。家具也崭新的，刻着龙凤图案。房子很大很大，他们再也不用灶头煮东西了，都换成煤气炉，方便快捷……我好像到了人间仙境。叔叔带我走进一个房间，掀开一块花布，呀，这正是我再熟悉不过的东西——电脑。叔叔熟练地纵着电脑，犹如在谈钢琴似的。姐姐也有一台电脑，她也挺会打电脑。以前那重男轻女的旧观念现在也没了。我想不到家乡人的素质提高得那么快！吃过午饭，我悠闲地散步，看见远处那些农民不再用老黄牛拉犁耕地，而是用各式各样的拖拉机犁地。犁地时发出的声音如同赞扬家乡的变化。

家乡的人变了，地变了，交通也方便了，电话什么的都有了。可是什么让这些变了呢？我正百思不得其解，这时，两个妇女在谈笑风生。一个说：“还是 好，我不重男轻女了。我现在才发现，原来女孩儿也是那么棒！”“我的女儿也是呀……”我恍然大悟，原来这是 的功劳哇！我想：若到了未来，

H. 作文：家乡的故事

先写一些你家乡的东西或名胜，比如说你的家乡在福州，那你就可以写一写三山，后面展开叙述，给你一个我写的吧：

我的家乡是有着“有福之州”的美丽城市——福州。这里有三座的山：乌山

I. 家乡的故事作文

我的家乡是一个风景如画、依山傍水的地方。

在村前，是一条清澈见底的小河，在阳光的照射下，就像谁撒了一大把的金子似的，波光粼粼。一条条不知名的小鱼在河里快活地游来游去，有的小鱼的速度可真够快的，比同学们赛跑时的速度还快呢！在村后，是一座座苍翠欲滴的大山。山上，一棵棵大树高耸入云，就像是一位位守护神，守护着远近乡民的安全。一棵棵像碧玉装扮过的小草，就像我一样想快点长高，不甘示弱地拼命往上生长，让大山拥有了一件翠绿的衣裳。在村旁，是一家家货品丰富、价廉物美的商店和一条又宽又长的马路。只要一有时间，我就会奔到商店去买东西吃。每次吃完之后，心里总是美滋滋的。

这就是我的家乡，一个美得没人能画得了的地方。

我的家乡依山傍水，是个好地方。

家乡的山很高，高得就像在和白云拉手聊天呢！在众多高山之间，有一座叫金山，金山脚下有一个村，叫金山村。金山村盛产贝母，村里家家户户都种了贝母。每到十月份，村里的老老少少都会下地种贝母。尽管爸爸在城里工作，但是一到种贝母的时节，他就会回到家乡帮奶奶种贝母。到了第二年的四月份，贝母成熟了，一个个白胖胖的贝母在田里静静地躺着，等待勤劳的人们去收获。如果这时候你去金山游玩，一定会闻到一股不那么好闻的味道，那是农民伯伯正在用熏贝母呢！

金山村也加工粉干。刚加工出来的粉干果，可香了。光是那香味就会吸引人们忍不住要去品尝一番。这里出产的粉干又细又白，很受人们喜爱，它还远销到县城以及其它县市呢！

我想家乡的明天一定会更美好！

大城市的风吹不到小县城出自

但是你们知道在海底捞作为一个服务员她们的待遇有多么的好吗？她们的业绩也是跟她们的工资接轨的，如果他们的服务态度好的话可能也就很好了，海底捞的伙食也是非常的好，顾客吃什么他们到下班的时候也会吃什么，就相当于拿着很高的待遇并且每天的伙食也非常的棒。

小红书。

种贝母让家乡的人们富裕起来，很多村民都造了新房，买了汽车，村里的路也越来越宽，由原先高低不平的机耕路变成了如今又宽又平的水泥路。另外，家乡的环境卫生也越来越好，过年回家时，路旁可干净了。

小红书原句应该是：后来啊小县城的清风再也吹不到大城市的街道，你与我也再没了故事。

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在小县城生活是一种什么样的感觉？

虽然成绩很惊人，但海底捞的创业故事比较俗套。

在小县城就是一种生活节奏非常的慢，整个人感觉身心愉悦，压力没有那么大，非常的开心的感觉

是一种特别愉快，特别轻松的感觉，比较安稳，有些时候会有一些无聊，但是也是比较轻松的。

是一种很开心的生活，因为小县城的人们都是非常朴素的，而且非常的和谐。

生活成本超乎想象的低。这些要有对比才有体会，当你体会到大城市租房、通勤、餐饮、社交成本后，才会发现忽然很多看似必不可少的开支骤减。压在身上的担子忽然变轻，各种缺钱导致的焦虑消失，猛然间发现生存下去其实没有想象中那么难。

会发现坐吃到了我这个时代，晋江已经改头换面，发生了天翻地覆的变化。一幢幢高楼大厦就像一棵棵嫩绿的小草一样破土而出，一条条笔直宽敞的水泥路畅通无阻、四通八达，一辆辆漂亮的轿车在水泥路上疾驰。现在，晋江机场已崛地而起，五湖四海的游客都来晋江游玩、观赏，或是做生意，因为晋江被称做“品牌之都”，许多名扬的公司都是在晋江崛起的。所以，晋江是繁荣富强、科技发达的！山空

海底捞服务为什么这么好

F. 作文 家乡的故事

海底捞服务为什么这么好

海底捞服务为什么这么好，我们都吃过海底捞，都知道海底捞的特色是服务人性化，海底捞的价值观是：非标准化的服务才是好服务。客人是一桌一桌抓的，海底捞服务为什么这么好。

海底捞服务为什么这么好1

我们都知道，海底捞在餐饮界服务水平是独树一帜的。海底捞都有很多特别暖的服务，比如你跟服务员说西瓜挺好吃，结账的时候，服务员会直接用袋子装好西瓜送给你；再比如一个人去海底捞吃火锅，服务员看他一个人怕他孤单，就会在对面的座位上放一个玩具熊……

当然，这些案例应该是属于比较不那么常见的，至于特别常见的服务细节，去吃过海底捞的朋友应该都有体会，做的特别贴心，比如给你一个塑料袋放手机，防止油溅到手机上；等位的时候，他们可以帮你免费美甲、擦皮鞋，发小零食、玩小游戏；上洗手间的时候，有专人给你拧开水龙头，递热毛巾……其中很多做法已经被今天的餐饮或者其他服务行业借鉴了。

丨小县城里的创业故事丨

2018年，海底捞在上市， 8分钟市值就突破了一千亿港。这家企业用了24年的时间，从县城的一家火锅店，一路壮大成一家拥有300多个店面的餐饮巨头。

1994年，海底捞的创始人张勇，技校毕业后，在四川拖拉机厂当电焊工。后来，他决定自己做生意，于是就在四川简阳租了一个门头，摆上四张桌子卖麻辣烫。这成了海底捞的雏形。

当时，张勇不会熬汤、不会炒料，连毛肚是什么都不知道，店址选的也不好，可以说，做餐饮的几个核心优势他都没有。

想要生存，只有态度好，客人要什么，快一点，客人有什么不满意，多赔点笑脸。刚开的时候，不知道窍门，经常做错。

为了让人家满意，送的比买的还多。结果，客人虽然说他的东西不好吃，却又愿意来。这让张勇尝到了做服务的甜头：原来做餐饮行业，服务的重要性不亚于味道。

半年下来，一毛钱一串的麻辣烫让张勇赚了桶金——一万块钱。

大概卖了20万串麻辣烫，张勇悟出来两个字——服务。

如果客人吃的开心，就会夸你的味道好；如果觉得你冷淡，就会说难吃，服务会影响顾客的味觉。

所以，玩餐饮就得会玩服务，这个洞见贯穿了张勇后边20多年的创业。

后来，张勇决定做一家真正的火锅店，于是联合太太舒萍，以及同学施永宏及其太太李海燕，4个人成立了一个火锅店。

开火锅店筹资8000块，张勇一分钱没掏，全是另外三个人凑起来的，但四个人股权时平分的，一人占25%。

这也是很奇葩，也埋下了一个隐患，后面我们会再说。海底捞这个名字是四川术语，就是一张胡牌的意思，这个事业就这么起步了。

火锅先是在四川简阳做，后来做大了开始往西安、郑州这些地方开分店。2004年，海底捞进火锅店更需要服务，因为火锅不同于别的菜，吃火锅的时候，每个客人都是半个大厨，不仅自己要调料，还要亲自在沸腾的.汤据自己的喜好和口味煮各种食材。入，这家从县城起家的小火锅店，终于开始获得全国性的声誉。

而让他们声名鹊起的，正是他们起家的东西——服务。

因此，吃火锅的人比吃其他餐馆的人需要更多的服务，特别是四川火锅浓重的麻辣，吃到大多数人实际上已分不出不同火锅店的不同口味，在地点、价格和环境不多的情况下，服务的好坏是顾客区分火锅的最重要因素。

什么是好的服务呢？海底捞的价值观是：非标准化的服务才是好服务。

丨非标准化的服务丨

张勇在海底捞有一句名言——“客人是一桌一桌抓的”。

尽管每桌客人都是来吃火锅的，但需求通常是完全不同的，比如有的是情侣约会，有的是家庭聚会，有的是商业宴请。聚会的理由不一样，需求就不一样，所以感动每一桌客人的方法就不一样。

再比如有的人可能要标准的调料，有的人喜欢自己调，有的人口味重要两份调料，有的人可能连半分都不用，有的人喜欢服务员帮着涮菜，有的人喜欢自己来。

怎么应对这些复杂的情况？只有给每一桌提供不同的服务，才能让客人感动。

这个道理特别简单，但几乎没有餐馆这么思考。现代化的管理讲究的是标准化、制度化，比如做火锅店，从买菜、洗菜、点菜、传菜、炒底料到给客人上菜，打扫清洁、收钱结账，这一系列链条里要有严格的流程和制度，才能让客人挑不出毛病，这是我们认为比较先进的管理方式。

但是，这样的管理方式也有一个先天的弱点，它确实让客人不好挑毛病了，但也基本不会超出客人的期望。

张勇做麻辣疼的时候就发现，不能完全靠流程和制度把服务标准化，这样的服务很难超预期，只有根据客人的个性化需求提供个性化服务，才能超出客人的预期，让人体验好。

尝到了甜头之后，海底捞就推出了给客人免费擦鞋的服务，就是我们今天去海底捞的时候看到的。

做超出客人想象的常规服务，是海底捞一系列神服务的开始，也让他们走上了一条异化的竞争道路。

而这些异化服务，大部分不是来源于流程，也不是来源于张勇的个人创造，而是每个员工自己创造出来的。

服务员用心的去观察和体会才能了解客人的需求，而要观察和体会，需要每个服务员有决策的自由。

比如标准的流程下，每桌客人可以免费送一个酸梅汤，那客人要是不喜欢喝酸梅汤呢？能不能给他换成一个豆浆？或者是送个小凉菜？客人发现海底捞的围裙很好看，想拿回去给小孩子用，服务员给不给？大部分的餐馆是按流程制度办事，制度里没有的情况，就不允许。

好一点的餐馆，可能服务员会说：“我去请示一下。”但是，这样即便送了，体验上也打折扣了，客人还是会觉得餐厅很抠。

而海底捞的服务员是得到充分授权的，他可以自主决定要不要满足客人的需要。一个房间里有10位客人，但是一份牛肉丸只有8个丸子，那么服务员可以主动要求后厨免费加2个。这是非标准化的服务，但更能做到客人心里。

但是，这里有一个核心问题：你怎么能放心给服务员授权？给他们权力之后，他们会不会送客人送的太多，让海底捞赔钱？

丨把员工当家人丨

要想达到这样的异化服务，必须想办法让员工动脑子、做决策。给员工决策权，就要做好员工犯错的准备。员工送客人菜送多了，你不能心疼？这事说起来容易，做起来可就难了。

餐厅服务员这个群体，学历普遍不是很高，很多人都是从农村进城打工的，待遇低，劳动强度还非常大，有时还要看别人脸色。

所以，通常是实在没有一技之长的人才被迫做服务员的。

而火锅这个行业，整体技术含量又比较低，怎么端菜、怎么点火、怎么开门打招呼，都不是什么特殊的技能，一般人都能干，只要愿意干没有干不好的。但关键就在这里：大部分服务员不愿意干，所以干的不好。

怎么让服务员愿意干呢？

张勇的想法是“把服务员当成家人”，用这个价值观去管理。

你给家人10块钱，让他去打瓶酱油，你还再派个人跟着监督他吗？当然不会了。

要信任服务员，人心都是肉长的，你对人家好，人家也会对你好，你把员工当成家人，员工就会把心思放在顾客身上，而且会为了家里挣更多钱，主动控制成本，觉得没必要送的东西，不会不顾成本乱送。就这么简单，这就是常识。

基于这个逻辑，海底捞不仅对顾客有很多超出预期的服务，对员工也是家人般的体贴。这是绝大部分公司做不到的。

比如海底捞刚在开新店的时候，当时的都是一些从农村来的服务员。北漂的日子特别不好过，服务员工资又特别低，所以一般在餐馆干服务员的都住地下室，又潮又闷又热，通风不好。而海底捞的服务员住的是海底捞给他们租的小区住宅，有空调、暖气，每个宿舍距离单位步行不超过20分钟。

为什么提供这么好的条件呢？因为海底捞认为，交通太复杂了，服务员的工作时间又长，需要充足的睡眠，所以租房子的时候就租附近条件比较好的小区。

但火锅店一般地处商圈中心，周围的小区房租价格不菲，这个钱海底捞毫不犹豫的掏了。

另外，海底捞还会安排专门的人给员工宿舍打扫卫生、换洗床单和，电话、电视也一应俱全。

更人性化的是，在还没来暖气但已经比较冷了的时候，海底捞还会配发暖水袋，甚至有些分店会派专人把热水灌进去再送给员工。一般只有老妈才会帮你把暖水袋充好水，送到你被窝里。这些从农村来的兄弟姐妹就感觉好像有个人在照顾他们的生活起居。

所以，整个海底捞的服务是一层一层传递的，企业先对员工好，把他们当成家人，然后给他们充分的信任和授权，他们才能把这种关怀传递到顾客层面。这就是海底捞神服务背后的逻辑。

海底捞服务为什么这么好2

随着我们生活水平的提高，大家对吃的东西也就更加追求了，大家都喜欢出去吃饭，也喜欢吃更好的饭菜，现在的餐饮行业也车水马龙，竞争压力也是非常的大，现在顾客除了最求吃饱也要求吃好，并且也想要接受的服务也要很高，那么这样的餐厅大家可能都会想到海底捞了，现在海底捞也是一个餐饮巨头了，海底捞的口味非常的棒，而且他们的服务真的是高啊，只要你需要的他们都会给你。那么为什么他们的服务员就如此敬业呢？

海底捞有这样的服务也就是抓住了现在顾客的需求，但是在海底捞吃饭也是一个高消费的地方，一般人可能消费不起的。下面给大家介绍下他们的服务，他们如果看到有的顾客戴了他们会送顾客一个布，如果顾客想要吃完饭洗头，那么他们也会准备好洗头的东西，基本上是有求必应。

这样的条件导致了他们的服务是其他地方不能比的，而也有网友表示，如果是这样的条件，他们也愿意跳槽成为海底捞服务员。

再一个就是海底捞的服务员每天都有自己的补助，如果加班的话就会有额外的费用，这样，他们一个月的收入就相当的理想了，这样一说是不是很多人都心动了呢？你们的工作环境又是什么，你们的有海底捞好吗？你们的伙食又是什么呢？