炖肉需要多长时间 用锅炖肉需要多长时间

天天今天给分享炖肉需要多长时间的知识，其中也会对用锅炖肉需要多长时间进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

炖肉需要多长时间 用锅炖肉需要多长时间

炖肉需要多长时间 用锅炖肉需要多长时间

1、大火煮开，水在开就行的小火煮10分钟，把火关了闷20分钟就行。

2、这样效果更好！高压锅炖牛肉需要半个小时。

3、8、高压锅下去气后倒入普通锅里，调料都挑出来不要了，加入胡萝卜。

4、牛肉不带骨15-20分钟（min）软烂。

5、带骨肉20-25分钟（min）软烂。

6、炖肉的水需要一次性加够，中间加水，会让肉香味变淡。

7、20分钟到半个小时以内就足够了，如果时间太久的话，牛肉就没有咬头反而吃起来口感并需要准备胡椒粉，盐，料酒，生姜，大葱，大料，枸杞以及白萝卜，羊肉，先把羊肉清洗干净切成块状，白萝卜洗干净也切成滚刀块，放进开水里面焯一下，把血沫去除，然后再用流动的水冲洗干净。

8、砂锅里面加入适量的油，用中火烧热，把葱段大料生姜放进去爆香，再把羊肉块放进去，加入适量的料酒拌炒均匀，锅里面加入适量的清水烧开，再改成小火，盖上盖子焖煮一会儿，焖到羊肉七成熟的时候，加入适量的盐，枸杞，白萝卜块，胡椒粉拌均匀，一直入到白萝卜以及羊肉软烂就可以吃了。

9、不好，所以说一定要选择新鲜的牛肉，是当年的，然后蹲20分钟到半个小时就可以使用了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。