上海学校超市承包 学校承包超市资源去哪里找

承包食堂需要哪些手续

2、餐厅：满意率85%以上的净利润的60%作为奖金分配，满意率每下降10%，在净利润60%中扣除5%，依次类推。

问题一：承包食堂需要什么条件 一般情况下只需要健康证

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收益很高 风险不大

问题二：承包食堂需要什么资质 具有工商营业执照、具有法人资格、营业执照的饮食服务企业；或具备经营能力及经营管理信誉、承包期评估合格的原承包单位及个人。通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。

承包费有点高，没利润，不值得下手。

承包经营的基本要求

3.1 承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营，并承诺按《细则》的具体规定执行。

3.2 为确保食堂进料的卫生安全，学校逐步实施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标定点进货和货物标准，由各食堂经营者和管理办公室组成评标小组，确定定点供应商及货物标准，原则上，货物标准必须达到该各物品中等以上品质。以上材料不允许食堂从非定点供应商或低于要求标准进货。

3.3 其他管理要求

3.3.1 承包经营者必须文明守法，自觉接受和服从学校有关部门和有关行政管理机关的管理。

3.3.2 严格审查雇用人员，所雇人员必须符合规定的用工条件，达到法定年龄，持有本人、劳动就业证、流动人口暂住证、生育证及饮食从业人员的健康证。

3.3.3 必须加强对所雇人员的教育与管理，严禁在校内进行黄、、毒等非法活动。

3.3.4 承包经营者必须协助学校抓好生育工作，对违反生育的人员不得雇用。

承包经营的主要指标及要求

4.1 参加竞投者分别对三个标项提出投标报价。

4.2 参加竞投者在规定的时间内进行实地考察，测算投标价格，并根据《招标要求》的各项规定内容写出《投标方案》。

4.3 参加竞投者按所选的标项的面积和范围，每月上交学校财产保值基金，数额由参投者出价，投标时统一按每年缴交 万元报价。

4.4 初次进入的校外承包者中标后，在签约时必须向学校交纳履约保证金和财产押金，至第三标每标为50万元，具备经营信誉的现有承包者中标者交纳的履约保证金和财产押金给适当的优惠。

4.5 履约保证金在合约期满，解除承包经营关系后不计息退还承包者，承包者如违规，甲方有权扣除保证金抵偿学校所受到的经济损失。

4.6 承包经营者应尽量聘用原有临时工，以确保短期内学校生活秩序的稳定。

4.7 电脑售饭菜系统是现代化管理手段，它具有卫生、方便、结帐快捷，防止漏洞和便于查询学生用餐情况等优势，承包经营后必须统一使用“校园一卡通”收费，具体要求如下：

4.7.1 按规定配备电脑系统收银机，承包者按每月每台50元向甲方上交租金。全年缴足10个月，在次月5号之前与其它应缴款一并缴交甲方财务处。收机银属人为损坏的，由承包者负责赔偿。

4.7.2 学生用餐卡的存款统一寄存一卡通银行专用帐户，根据承包者营业额的数量，每十天由网络中心按营业额数量的99.5%转拨还承包者作为流动资金。网络中心收取各食堂的营业总额的0.5％作为“一卡通”系统维护及管理费用。

4.7.3 学生用餐卡的入伙，存款、换卡、毕业时退伙由学校网络中心统一管理。

4.8 水电费由学校按实用量计收，由学校水电中心向承包者结算。

其他有关规定

5.1 承包经营前将请学校有关部门对现有设备、厨具用具等财产进行评估，由承包经营者确认。承包合约期满，解除承包经营关系后，应将设备、厨具用具完整归还学校。如有损坏或丢失应按价赔偿。

5.3 承包经营期间设备的维修和有关厨具用具更新添置的开支由承包者自负。

问题三：承包工厂食堂需要什么证 一般只需要健康证

问题四：承包食堂应具备哪些资质 承包饭堂的公司需要具备以下基本的资质：

1，有效营业执照及各项国地税等证照（注册资金的多少由发包方定）；

2,，餐饮服务许可证,

3，食品卫生安全证

4，厨师等级证及人员健康证

问题五：承包食堂要什么手续 要有相关人员健康证营业执照，卫生许可证，税务登记证，有这些证联系学校和他们谈

问题六：承包食堂需要卫生许可证吗 卫生许可证肯定是要办的。只要你开食堂不管你盈利不盈利都的办，如果卫生局严格的话，你的食堂还得有订餐间，初加工间，作间，就餐大厅，库房2间（主食库，副食库）。分餐间必须还得有消毒灯，空调，洗手池。还得有消毒设施，留样设施，你还得给卫生局做一张食堂平面图和方位图等手续，经卫生局验收合格后，方能给你发放卫生许可证。

问题七：承包学校食堂要哪些手续？ 找帮忙啊！必备手续得有：食品安全证，卫生证和健康证啊

问题八：承包学校食堂需要什么条件 承包学校食堂现在一般都是学校招标，餐饮公司去做投标。如果餐饮公司各方面比较全面，中的希望大一些。承包食堂里大量的餐具需要清洗，可以使用洗唰唰商用洗碗机。在清洗这一块，可以省事了。

问题九：在学校承包超市和食堂都需要哪些证件 营业执照 卫生许可证 生产许可证 （组织机构代码证）

请问一万人的全封闭学校学生食堂加超市五年经营权承包费300万高吗？

A、早餐5.2 承包期间承包者对经营场所的基础设备改动，门面及内部装修，需报学校审批后方能实施，经费由承包经营者自负。承包期满，承包者不准拆除、改动原有项目。标准：

300万不高 毕竟全封闭 算下来一年才60万 你垄断了1万人一年的伙食加零食赚的回来 如果是高中生赚的更多了 基本很多高中生吃了饭之后都会买零食的 然后日常生活用品 夏天饮料都是挺赚钱的

5.4 雇用人员的体检、及 有关部门依法征收的各种费用由......>>

不高，很合适

学校超市对外承包开具什么

卫生许可证谁办都可以，如果承包方办理，他合同到期会把卫生许可证一并带走，到时你还得办理。不过一切就看你着么和承包人协商了。

营业税。

你年四万应该没问题吧

承包企业食堂，可以地税的营业税给对方。因为企业食堂是属于服务业，交纳营业税，要开具地税的服务业。

问题十：承包学校食堂需要什么？ 工商局，学校都需要关系，然后还有钱

是指一切单位和个人在购销商品、提供或接受服务以及从事其他经营活动中，所开具和收取的业务凭证，是会计核算的原始依据，也是审计机关、税务机关执法检查的重要依据。收据才是收付款凭证，只能证明业务发生了，不能证明款项是否收付。

关于大学【超市】的投标书?

我自 年涉足商界，多年来，我坚持守法经营，各种证照齐全，市场运转状况良好，具有教强的经营实力和经营优势，目前在XX大市场有生活、文体超市各一个；经过多年的经营积累，我超市与各大商场、厂家都建立了稳固的供货关系，确保了进货渠道正规、商品质量可靠；在超市的发展过程中，根据超市的发展需要，我与各大中小型学校加强密切协作联系，超市得到了良性发展，其产品质量受到了广生和用户的好评。因此，我具有在学校经营超市、为师生服务的丰富经验，有能力做好学院超市的经营管理工作，能够较好的满足学院和广生的需求。

学院

根据学院校区内生活超市招标的要求，我符合承包经营的条件，决定对此进行投标。具体说明如下：

二、投标范围：生活超市

租赁费： 元/月或 元/年（大写叁千元/月或 元/年）

三、经营保证：

我们将严格按照学院对超市经营管理工作的要求，树立“一切为了学生”的经营理念，建立健全各项管理制度，制订并严格遵循超市工作实施细则、经营方针和管理措施，把学院超市办成满意、师生满意、家长满意的文明窗口。

1、坚持遵纪守法，严格按照学院超市的经营条件标准和《食品卫生法》，办理办全营业执照、卫生许可证等各种证件，定期审核，并随时接受学院和各部门的监督检查。

3、充分发挥超市“窗口”作用，广泛听取和征求师生的意见和建议，坚持服务育人，使超市成为教育学生、宣传学校的阵地，积极为学院的精神文明建设做贡献。

4、积极与院方合作，坚决履行承包合同，保证按时交纳各项2.经营者实行电脑化管理，并按月向校方提2、食堂所需的水、电费由贵公司承担。燃料费由承包方承担。供全部材料成本的明细消耗和累计情况，以提供明细监督依据；费用，确保超市正常运转。

投标人：

电 话：2006年5月9日

中学小卖部承包三年拍出320万，这个价格算高吗？

不高，因为这样的小卖部很赚钱，而且利润空间很大，所以这个价格不算高。

不算高。主要是因为这个中学的小卖部是在一个封闭的中学一个小卖部，这个中学学生又多，可以说小卖部本身就是垄断了整个学校的师生消费资源。三年拍出320万并不高。

中学2、餐厅：承包人和所属人员的报酬由承包人自行分配，其分配方案必须符合现有工资政策和公司工资结算规定，由主管部门审查后报公司审核。小卖部承包三年拍出320万，我认为这个价格不算高，像这种中学的小卖部一年就能赚个一两百万，这是三年的承包资格呀，三年加起来就是900万，而且中学里面的小卖部有着固定的生意收入，说得好听一点叫垄断，钱很容易就能赚出来的。

算高的。由此可见小卖部的盈利有多大，对商家的吸引力有多高，正是因为能赚回这么多钱，所以才会被人争抢。

很高了。这样平均算下来一个月要将近9万，一般门店不会有这么高的价格，并且这还只是一个小卖部。

这样的价格并不算高，因为中学小卖部一年的收入非常的高，学校的学生有上千名。

我认为这个价格可以说是非常高的，虽然说这个小卖部是校内的话，目前两个学校都有联华超市，但感觉价格要比外面的联华贵一些。临港地区的话，除了目前的三所高校暂未有其他高校将会入驻的消息。在中学外面开的，但是也不应该卖出320万。

我觉得这个价格已经算高了，毕竟中学的这个小卖部只是给孩子们提供一些正常的生活用品，但是这个价格确实是很高了，可能是这个小卖部在中学能挣到更多的钱吧。

我认为这个三荤一素一汤+饭 10元/人/天价格非常高，因为只是学校当中的一个小卖部，能够看出来竞争是非常激烈的。

食堂承包方案

1.0-3.0元，以下品种任选：包子、馒头、麻球、油条、豆浆、鸡蛋饼、葱油饼、炒粉、汤粉、汤面等。

为了确保工作或事情能高效地开展，时常需要预先制定一份周密的方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。怎样写方案才更能起到其作用呢？下面是我收集整理的食堂承包方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

一、综合说明：

食堂承包方案 篇1

一、承包方式

1、食堂实行工资定额包干+变动工资考核；

2、餐厅实行全额承包经营。

承包人享有自主经营权和用工、分配权限，食堂、餐厅各自核算。

餐厅营业场地实行有偿使用，按实际使用面积支付给公司月租金。厂门口西侧和楼上餐厅每平方米月租金15元，厂内食堂使用部分暂时免交房租。

三、为维护员工利益，承包方营业毛利率限制在10%以内（点心、小吃和外来人员就餐除外）。

四、餐厅使用房屋以外的固定资产折旧率为12%/年（以8年使用期限计算），折旧金额按月分摊，返还给公司财务部。

五、水、电、汽按实际使用数结算，核定单价：水2.50元/吨，电0.53元/千瓦时，汽115元/立方，煤240元/吨，每月结清。

六、服务对象

1、食堂：满足生产区员工的就餐；

2、餐厅：满足生活区员工的就餐，兼带外来人员就餐和客户招待就餐。

1、食堂：满意率85%以上的得变动工资，满意率低于85%以下时按下降率扣减变动工资。

八、分配

1、食堂：实行定员、定额包干工资和变动工资分配办法。

⑴ 定员：10人

⑵ 包干工资：月营业额达到35000元时，上手师傅18元/天，其他人员15元/天，月2、餐费标准：营业额低于35000元时包干工资按下降率扣减，取消变动工资。

⑶ 变动工资：月营业额 35000元， 变动工资得50元/人；

月营业额37000元，变动工资得150元/人；

月营业额39000元，变动工资得元/人；

月营业额42000元， 变动工资得350元/人；

九、餐厅所属人员由公司代发的工资和其他所有费用，必须每月结算，予以返还给公司财务部。

十、承包方产生的净利润，40%为调节金储存，60%作为年终分配，其分配方案由主管部门制定，并报公司审核后实施。

十一、财务审计和监督：由公司委托财务部、工会监督并检查、审计。

十二、人员聘用：承包人在公司内部招标，所属人员由承包人录用（现有人员优先录用，无固定期限合同的人员需签订有期限合同后方可录用）。承包人由公司组成考评小组，所属人员由承包人和主管部门共同组成考评小组进行。

食堂承包方案 篇2

一、经营理念和经营目标

1.经营理念：食堂是在校师生在教学过程中的生活保障，在食品及就餐过程中安全、卫生、舒适的前提下，以适当的利润水平，高质快捷的服务在校方的和监督下，服务好师生生活。

2.经营目标

（1）切实保障所有师生的生活，按日平均人就餐水平配置经营规模，并留有保证供应500人需求的服务空间；

（2）满足平均周就餐标准100元/人的需求；

（3）保证完成校方对食堂投资回收的目标。

二、和谐性管理模式

1.校方参与食堂管理，指导食堂经营管理工作：

Ⅰ监督、审批服务品种与价格；

Ⅱ检查、监督食堂的卫生安全工作；

Ⅲ抽查、评价服务品种的质量；

Ⅳ协调学生就餐秩序。

3.与学生会及教职工代表建立互信沟通体制，“三定”（定时定点定期）协商，共同办好食堂。

1.经营指标：

餐费年营业收入650-935万元（就餐实际天数每月按26天，每年按10个月）；

材料成本占比65%;

燃料成本占比10%（水、电、煤、气）；

人工成本占比10%;

经营管理费用占比8%;

利润7%（含相应的承包管理费用等）。

2.资金指标：

相应的设备由校方提供，经营者负责10-20万流动资金投入。

四、经营管理措施

1.保障食品安全措施，确保饮食安全：

Ⅰ食堂与校方签定安全状，按食品卫生法、产品质量法和校方的要求条款组织生产经营，提供安全食品，确保饮食安全；

Ⅱ建立经营者内控体系，配备专职的食品卫生质量监督员，卫生安全落实到个人；

Ⅲ建立食品安全预警制度，所有制度张贴上墙，出现问题即时向校方报告和有关部门报告，及时做出急救措施，力争把损失降到程度；

Ⅳ做好厨房卫生工作，餐具每天、每顿全面消毒，均持健康证上岗；

Ⅴ蔬菜、肉类、油类等均经相关部门监认；

Ⅵ在保证提供无公害食品的基础上，力争全程提供绿色餐饮。

2.保证花色品种，完善保温保鲜措施，保证就餐质量：

Ⅰ提供丰富的面点、奶制品、水果等小吃并保证按中小学食谱提供肉质纤维、粗纤维、维生素等多种菜品及菜肴，其早、中、晚餐以营养学家提供的碳水化合物、热量及能量标准参照重庆地区特有的饮食习惯制作，并在适当的时机提供湘、粤、闽及西式菜品，其菜谱在每周六公布；

Ⅱ提供晚自习后的学生加餐服务，按营养专家建议配置睡前食饮供应；

Ⅲ选用符合卫生标准的夹层保温保鲜设备作为器具，并提供相应的打包服务；

Ⅳ设立饭菜质量投诉意见箱并与学生会相关学生干部每周沟通，定期对饭菜的质量如温度、品种数量等进行抽查，并向校方反馈。

3.快餐式店面服务：

Ⅰ除早餐和夜宵供应外，其余采用快餐店面的半成品式菜品供应模式以应对中午及下午各约45分钟的集中供餐；

Ⅱ店面布置以整洁统一的模式，并提供饮料及相应的收银服务；

Ⅳ提供整洁的餐具及背景音乐服务；

Ⅴ食堂着统一服装微笑服务。

4.成本费用管理：

Ⅰ专人采购以对蔬菜市场变化随时做出反映，在保鲜时间许可范围内限度地选择进货渠道；

Ⅱ建立、健全内控制度，对所有材料成本进行量化管理，按日反映出材料成本的购进、销售、加工、库存情况，以及时做出补货措施，杜绝人情货、人情价，凡进货物均要复称、核价，做到日计量，月盘存，对数量长短及时处理。

5.废弃物处理：

Ⅰ废弃物分类集中，专人定点回收；

Ⅱ下水道维护得当，不产生内涝；

Ⅲ油烟回收得力，不污染周边空气。

五、建立、健全配套的管理制度：

食堂承包方案 篇3

甲乙双方本着平等互利协商一致的原则，就乙方拟承包甲方职工食堂，一事并达成如下协议。

一、合作方式：

1、贵公司提供厨房、餐厅、厨具设备、以及承包方的住宿。

3、食堂的工资、及其它费用由承包方负责。

4、承包期间必须添置或需要更换的厨房设备，由承包方提出申请，经公司同意后并负责添置，经营期间如人为损坏或丢失，由承包方照价赔偿，自然损耗除外，合作期满按交接清单交还设施。

5、由承包方和公司每季度联合进行员工满意度调查，达不到就餐人员60%以上满意的，贵公司可根据实际情况对承包方处以100-500元的经济处罚。

6、公司可安排专人对承包方的菜肴加工原材料进行不定期抽检（详见《主要原材料品牌来源明细表》和《食品检验标准》），当发现与约定标准不一致时，可根据实际情况对承包方处以50-500元的经济处罚。

7、承包方须根据大部分员工的要求更换厨师或菜肴口味。

8、根据双方约定，由承包方先试经营三个月，试经营期满，根据员工对菜肴的质量、数量、价格、服务、卫生等的满意程度决定后续承包经营事宜。

9、双方约定合作时间为三年，期间任何一方提出解约必须提前30天书面告知对方。

10、承包方承诺所签订协议之后，是由承包方自己经营，不存在转包给第三方经营，如若经公司查出有转包行为的，以承包方自动放弃经营资格论处。

1、根据双方的约定，采取员工自助式就餐，即员工可根据食堂提供的菜肴菜式、口味、质量、价格自由选择和控制消费金额。

B、中晚餐标准：

1、中晚餐提供价位不等的菜肴：菜式每餐不低于6个品种：大荤3.0-5.0元、小荤1.5-2.5元、素菜1.0-1.5元，米饭0.6元/人，加餐米饭0.3元/份，菜按正价。汤免费。

承包获利方式：

1、为适应发展和市场竞争，我们不断扩大市场网络信息，物品原料团体采购，直接采购于主要产区，及批发基地，以多购价廉新鲜菜。

2、厨房和管理人员经专业培训，避免不必要浪费，降低成本，并提高效益。

4、努力钻研烹调技艺，开发适销对路的菜品，销售过程中控制每单位菜品的重量，加强预估算，减少剩菜浪费。

食堂承包方案 篇4

1、贵公司提供厨房、餐厅、厨具设备，有条件者并提供厨房员工宿舍;

2、贵公司免费提供水、电、燃料费用或根据厂方实际情况另定。

3、根据厂方实际情况制定伙食标准，其余费用均由我公司承担（包括员工工资、、保险等）

上海永膳餐饮管理有限公司是经工商注册的专业化承包及管理企事业单位、机关、学校、医院职工食堂的餐饮的连锁机构企业。为适应企事单位后勤化管理市场的需要，我们在致力于传统食堂承包的基础上嫁接现代管理手段，先后在华东、华南地区初步形成了以上海、苏州为中心的管理辐射网络，分别在南京、常州、镇江、嘉兴、丹阳、杭州设有办事处，并与全国100多家公司企业签定了供餐合同，实现了统一管理、连锁经营。

"顾客满意"是我企业的生命根源，本着"卫生、规范管理、优质服务、科学营养"的宗旨，坚持诚信经营理念，为各企事业单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。

公司下设总经办、人力资源部、开发部、财务部、厨政部、培训中心、配送中心7机构。其中大专以上学历9人、中等专业学历15人；从事餐饮食品行业十五年以上2人、八年以上5人，五年以上6人。平均年龄32岁，具有学历较高、经验丰富、年龄结构合理化的特点。公司一贯坚持"以人为本"的经营思想，以"凝聚人才，创企业"为宗旨，注重人才培训及人才储备工作，炼就公司高级管理人才，云集各方精英.公司以人力资源优势为先，树立品牌形象，不断拓宽市场，建立人才信息库，并借鉴先进管理经验，开拓一条顺应市场、迎合顾客个性化服务的经营之路。

不管终商定何种承包合作方式，本公司将运用在餐饮服务上的先进管理经验、管理制度、专业的管理和技术人才，确实为您减少后勤工作上的管理麻烦,使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧，全心全意投入生产工作和开拓创新。

食堂承包方案 篇5

xx膳食公司服务范围：

1、食堂承包（承包：工厂企业，事业单位，学校医院职工食堂）；

2、粮油蔬菜配送中心（米、油、蔬菜、配料、冻品批发配送）；

3、快餐配送（学校、商场、车行、超市、酒店娱乐场所餐饮配送）；

4、食堂策划（食堂人工承包，菜谱搭配，餐费的合理安排）；

5、食堂厨房设备投资（新旧工厂厨房设备添置及更新换代，我可司免费为工厂饭堂添置厨房设备，每年折旧30%给厂方，合同满三年所以设备无尝归厂方所有。）

工厂食堂自由餐承包管理模式

企业职员就餐食堂承包的3种模式为：固定就餐，半固定半自由，完全自由就餐。

1、所谓的完全自由餐就是：员工在饭堂用餐前，可自由选择是否在饭堂就餐，或可以选择不同窗口以及不同价位的食品刷卡消费；食品包含套餐、单个全荤、小荤、素菜、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等。

2、员工固定就餐规划

餐类 早、中、晚（三餐） 伙食标准

员工餐 （二荤二素）选一荤一素—汤+饭 7元/人/天

二荤一素一汤+饭 8元/人/天

二荤二素一汤+饭 9元/人/天

一、企业饭堂自由餐承包方式

（1）运作方式：（先试用一个月，满意后再合作）

1、贵司将场所、原有厨房设施设备清点备案后，交于我司使用，不足之小件厨具可由我司负责添置。另：在使用过程中，除自然损耗外，如有人为损坏或失，我司照价赔偿；

2、统一用IC卡消费，可消费正餐，也可在消费正餐的'基础上再加餐（刷卡即可），不够消费时可自行充值。

（2）经营方式：

A、膳食公司权责与义务

1、承担厨房场地租金及厨房内的水、电、燃料费用；

2、厨房设备、设施的维护；

3、免费为贵司员工购买饮食险（200-500万）；

4、饭堂餐厅刷卡记费系统的提供及维护；

5、严格履行承包合约、遵守各项条款；

6、生、鲜、干货的集中采购配送及严格验收；

7、菜单的搭配、菜品的烹调与分配；

8、准时、保质、保量的开餐；

10、餐厅及厨房周边的清洁卫生；

11、消防安全的协作；

12、随时接受贵司相关部门的监督和改善建议；

13、其它相关未列出之细项，有待双方协商，裕丰一定会全力配合；

B、贵司权责与义务

1、提供餐厅、厨房场地；

2、我方驻贵司住宿的提供；

3、每日我司食堂采购食材的监督；

（3）膳食统筹：

1、特色一：打菜窗口分菜系。

我司根据贵司员工籍贯之分布或喜好情况，每餐分不同的打菜窗口，如湘菜/川菜/客家菜等，加辣或不辣窗口等，每餐提供数6-8种菜式供贵公司员工自由选择，

价格分别为：

1（套餐方式）3.5元选一荤二素一汤，4.0元选二荤一素一汤，饭任食。

2（任选方式）菜品价格：1元、2元、3元、4元、5元不等。

2、特色二：炒边分，每次小分量炒制，确保热度、新鲜度。

我司实行统一分餐，菜边炒边分，确保饭菜热度、新鲜度，坚持色、香、味俱全，实行干湿分开，冷热分离，生熟分家原则，保证贵司员工享超值膳食和优质服务。

3、特色三：开设加餐窗口

在供应正餐的基础上，另开设加餐窗口。价格为2.0元/份至5.0元/份不等，在贵司员工可自由选择加餐与否及加餐标准。

餐项细分

1、早餐：多样化，价格定为1—2元不等，以面点（油条/麻圆/包、花卷/馒头）、炒粉、炒饭、配粥、豆浆例汤，及汤粉（面）、炒粉（面）等为主，每天至少提供5个品种任贵司员工自由干湿搭配。

2、面食区：早、中、晚餐我司会提供如麻辣烫、拉面、牛腩刀削面、肥肠桂林米粉、武汉热干面、扬州炒饭、北方水饺、饼类，价格3~4元不等；

3、小炒区：为了保证贵司员工可以享受到即炒即吃的优质服务，贵司员工可选择我司提前公布的菜谱点餐，如清蒸排骨、梅菜扣肉、蒜苗炒时菜、炒粉（面）等类；

4、特：根据员工的饮食需求，我司还设立了蒸菜饭、烧腊饭、炖菜等特色窗口，供员自行选择。

二、此种方式的特点是：

1、自由餐就是IC卡上随时随意在饭堂选择不同价位的窗口来消费。

2、如果员工的餐费不到一个月就用完了怎么办？还有一套专为员工IC卡充值的系统；员工自己可持IC卡及到充值处充值，充值处由食堂自行办理。

3、企业给予饭堂承包商无保障营业额，承包商须加强饭堂伙食质量与，不断推陈出新策划适合员工需求的菜式，提高员工在饭堂的就餐率，才能达到盈利的目的。

4、企业管理简单明了，只要提供设备、场地、水电即可。

5、由于员工自由充值、自由消费，企业只要安排适当管理监督的人员即可，可为自己减少许多烦恼。

6、当月的餐费消费不完，卡上的餐费不会清零，可持续用完为止。

我的战友想在学校开个超市，请问开超市的收益如何风险大吗？一年能有4万以上的收入吗？

Ⅲ为提高食堂的可利用价值，在非就餐时间提供桌面以利师生阅读和小型聚会，并相应提供相应的休闲食品供应。

这个收入是能达到的，不过要管理得当。价格可以相对便宜一点一点，这样能吸引更多的回头客

二、员工伙食的定性及标准

如果竞争不大，而且学生人数够多，我想还是很有市场的，或许都不止赚4万，请先做个充分的市场调查，不打无准备之仗。

额。可以的。 我家里也是在学校里面开超市的。 很多人来。 声音很好 特别是 做完 里面都爆满了 。可是 小心点 有的学生 手脚 不好。会偷。

乡镇中学食堂超市承包1000人，九万一年，不是封闭的，能做吗？

你说的是一个市场承包的经营的问题。其实无论怎么回答你都是对你一种不负。关键是，你必须做好市场调研之后，然后根据你自己的调研结果做一个全方位的考量。

承包费如果在四五万，还可以考虑，超过了就有赔钱在开展经营的1个月内建立合同目标管理、食品卫生安全、安全作规程、各环节岗位制、精神文明建设、内部员工奖惩等六项管理制度，使经营管理行为有章可循。每套制度装订成册，均报校方一份。的风险了。

学生在校时间200来天，赚钱的只有这200天，在200天的时间内，你要净赚一年承包费用的9万块钱，那么平均每天你要赚450块钱才能维持承包费。住校生只有200人，来吃的不过150，你自己算算吧。另外在学校不上课的100多天的开销，员工的工资。自己算算吧。学生在校时间200来天，赚钱的只有这200天，在200天的时间内，你要净赚一年承包费用的9万块钱，那么平均每天你要赚450块钱才能维持承包费。住校生只有200人，来吃的不过150，你自己算算吧。另外在学校不上课的100多天的开销，员工的工资。自己算算吧。学生在校时间200来天，赚钱的只有这200天，在200天的时间内，你要净赚一年承包费用的9万块钱，那么平均每天你要赚450块钱才能维持承包费。住校生只有200人，来吃的不过150，你自己算算吧。另外在学校不上课的100多天的开销，员工的工资。自己算算吧。

能承包，做生意就是这样，同行不同利，看自己如何经营，如何使用这个平台！

能做，肯定赔不上，就是2、严格按照规定的超市经营范围进行经营，把好进货关，做到进货渠道公开、商品价格公开，坚决杜绝“三无”商品。按照薄利多销的原则，确保价廉物美卫生，保证学生的身体健康。看能挣多少。

学生在校时间200来天，赚钱的只有这200天，在200天的时间内，你要净赚一年承包费用的9万块钱，那么平均每天你要赚450块钱才能维持承包费。住校生只有200人，来吃的不过150，你自己算算吧。另外在学校不上课的100多天的开销，员工的工资。自己算算吧。

划算啊，有利润，一本万利的生意 怎么不做。只要干净营养，厨师手艺厉害，还是可以大干一场。我学校的都是靠承包食堂发家滴

价格有点高了，容易亏钱

太便宜了！！！！

高职院校内开超市谁负责

承包方保证饭菜数量、质量供应，服务热情周到，卫生达到饮食行业标准。

学校或工商局。

不管是从字面上还是现实作中，学校里的超市当然是归学校管了，不管是学校自己经营还是外包，公民经营城市，根本上没有4、卫生、菜质量的定期严格考核；改变，要是学校超市自己经营啊，就不用说了，如果是外包，实际上也是学校的的资产，同样对承包者经营的超市有监管监督权，超市食品和用品的合法经营，卫生，环境的管理与监督。

如果学校自己经营，就是学校管理。如果对外承包，除了学校日常监管外，受市场监督管理局管理。现在学校里有许多超市5、食堂的配合与支持；，由于学校是特殊的场所，尤其是期间学生不让随便外出，一般学生买东西都在超市里，遇到超市价格和质量问题，可以找学校或市场监管。

学校里开的便利店到底能赚多少钱？

9、厨房的、管理及薪资；

觉得一年赚个二三十万是没有问题的，要是生意好一点的话，可能赚的还要好一点，因为学校门口量还是比较大的

生活超市经营投标书

主要看到底有多少学生，如果学生量多的话，基本上一个月6000块钱是好挣的，二、公司提供经营场地和现有设施，确保水、电、汽的供应。除掉水电费和房租。

学校里开的便利店能赚很多的钱，因为这里面的利润是非常暴利的。

上海电机学院 临港校区 校园内有什么便利店和超市啊 上海海洋大学 临港校区 校园内有什么便利店和超市啊

七、服务满意3、控制加工成本。每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，厨师长在制定菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并全面搭配。率

上海海洋大学校第二食堂楼上有个超市，三、经营估算情况食堂二楼有些小店。临港大学城还会入住学校有建桥学院。

上海海洋大学校园内有联华；海洋大学和海事大学的共享区有罗森；农工商卖场和好德便利店距电机学院约2站路，海洋大学1站路。